森島酒造株式会社 Menu

お知らせ

新酒「森嶋 ひたち錦 辛口 純米吟醸 瓶燗火入」発売開始しました

 

「森嶋」シリーズ第9弾は辛口酒。森嶋シリーズの夏酒とお考えください!
 
地元茨城で開発、栽培された酒造好適米「ひたち錦」を使用。
落ち着いた香りで辛口仕上げ。
しかし、ただただ辛いだけではなく、 ひたち錦という酒米の持ち味である「綺麗さ」と「スマートさ」を表現しました。
暑い季節にもってこいのテイストです!
新鮮な海の幸と相性が良いのはもちろんですが、ローストビーフのような肉料理や、八宝菜、揚げ出し豆腐のような油を使った料理にも負けないドライな一杯。冷温でお飲みください。
15度原酒。封切時、ガス感あり。
お仕舞い置きは冷蔵庫でお願い致します。
 
原料米…ひたち錦(茨城産酒造好適米)100%使用
精米歩合…55%
アルコール分…15度(原酒)
日本酒度…+6
酸度…1.7
価格(税別)…1.8L¥2,950/720ml¥1,550