scroll お知らせ 2023.11.23 今期の新酒「森嶋 山田錦 純米吟醸 しぼりたて生」発売開始しました 2023.11.03 新商品「森嶋25+ SILVER」発売開始しました(ファーストクラス提供酒) 2023.11.01 WEBサイトをリニューアルしました お知らせをさらに見る モダンクラシックを極める。 杜氏 森嶋正一郎が、食中酒としての役割に徹し、 研ぎ澄ませ、たどり着いた「モダンクラシック」とは? 続きを読む 詳しく見る 詳しく見る 『森嶋』が誕生するまで 『森嶋』誕生の背景には、 さまざまな人との出会い、 試行錯誤の道のりがありました。 ストーリーを読む 百五十年の歴史 日立の海と歩み続けて 百五十年以上。 創業からの歴史をご紹介します。 歴史を読む