森島酒造株式会社 Menu

お知らせ

新商品「森嶋 彗星 純米大吟醸 無ろ過生原酒」発売開始しました

 
森嶋シリーズ「新酒」第4弾は、新商品です!
 
シリーズ5年目を機に、新たな試みとして、北海道産の
酒造好適米「彗星」で純米大吟醸を醸し上げました。
スマートで淡い旨みの中に、アクセントとして酸が軽快に広がります。
後味はふわっとしたソフトな仕上がり。
森嶋シリーズの概念である「無いことの価値、それゆえに感じる豊かさ」
「すっと消えていく、はかなさ」を、
「彗星」という酒米で表現させていただきました。
15度の無ろ過生原酒。封切時、ガス感あり。
お仕舞い置きは必ず冷蔵庫でお願い致します。
 
原料米…彗星100%使用
精米歩合…50%
アルコール分…15度(原酒)
日本酒度…-2
酸度…1.9
価格(税別)…1.8L¥3,200/720ml¥1,700