森島酒造株式会社 Menu

お知らせ

森嶋 山田錦 純米吟醸 瓶燗火入(BLACK LABEL)発売中です

 

「森嶋」シリーズ第7弾、火入酒スタートです。
爽やかで控え目な吟醸香が伝わり、
含むと山田錦らしい旨みが水平方向にサーッと広がる。
香味の調和に優れ、垂直方向に軽快さも感じる仕上がり。
程よい酸が心地よく、山田錦のふくよかさも愉しめます。
15度原酒。
封切時、ガス感あり。
お仕舞い置きは冷蔵庫でお願い致します。
 
原料米…山田錦100%使用
精米歩合…60%
アルコール分…15度(原酒)
日本酒度…+2
酸度…1.8
価格…1.8L¥3,575/720ml¥1,870