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お知らせ

新酒「森嶋 山田錦 純米吟醸 瓶燗火入」発売開始しました

 
山田錦 純米吟醸 瓶燗火入、ブラックラベル、発売開始しました!
火入酒スタートです。
爽やかで控え目な吟醸香が伝わり、含むと山田錦らしい旨みが水平方向にサーッと広がる。
香味の調和に優れ、垂直方向に軽快さも感じる仕上がり。
程よい酸が心地よく、山田錦のふくよかさも愉しめます。
15度原酒。封切時、ガス感あり。
お仕舞い置きは冷蔵庫でお願い致します。
 
原料米…山田錦100%使用
精米歩合…60%
アルコール分…15度(原酒)
日本酒度…+2
酸度…1.8
価格(税別)…1.8L¥3,050/720ml¥1,600